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Através da gastronomia Nikkei com o jeito gaúcho, o Isoj Nikkei Drinks traz ao Cais Embarcadero uma cozinha internacional e de personalidade O menu autoral da casa é assinado pelo reconhecido Chef peruano Carlos Paredes, apreciador da culinária sem fronteiras. Já a carta de drinks leva a assinatura do…
Produto chega ao mercado atendendo também as demandas do final de ano Em dezembro de 2021, a vinícola Don Giovanni lança seu novo espumante, com o Don Giovanni Rosé Brut Pinot Noir. A novidade também está disponível pelo link https://www.dongiovanni.com.br/loja/vinho-espumante-don-giovanni-rose-brut-24-meses-750-ml Localizada em Pinto Bandeira (RS), a Don Giovanni é…
Parque de experiências agora conta com sete operações gastronômicas na Nilo Peçanha, em Porto Alegre Aberto há pouco mais de um mês na Nilo Peçanha, na zona norte de Porto Alegre, o Nilo Square Garden acaba de receber sua primeira estrutura dedicada inteiramente para as bebidas. Quem assume a…
Ação valoriza a herança cultural da chimia, tradições, raízes e memórias afetivas Bem cedinho, produtores rumam para seus pomares e colhem diferentes frutos, que de estação a estação, mudam cores, aromas e paladares. Esses mesmos frutos da nossa terra, ganham novas formas, através da gastronomia, imprimindo diferentes sabores. Entre os…
O tradicional restaurante de Porto Alegre/RS, o Riversides, fundado em 1992, cria marca de sushi e opta por atender apenas delivery O prestigiado restaurante Riversides lança a marca de sushi Riversides Black Label 92, linha única e exclusiva criada pela casa, em comemoração aos seus 30 anos a serem…
Seleção especial traz com exclusividade rótulos especiais Arquitetura tem tudo a ver com vinho. Prova disso é que boa parte dos locais onde os vinhos são produzidos hoje, foram desenhados ou tiveram colaboração de arquitetos. Especialmente, na Serra Gaúcha. Há mais de um exemplo de vinícolas pensadas, detalhadamente, por…
Utilização de partes não convencionais de frutas e hortaliças torna as refeições mais nutritivas Mais do que nutrir, os alimentos que costumamos comer no inverno também exercem a função de ajudar a aquecer o corpo. Bebidas e comidas quentes, como caldos, sopas e chás, são uma boa pedida para os…
Participar é fácil: ao comprar um rótulo de vinho, automaticamente sua aquisição é revertida na doação O Vinho do Bem surgiu em 2020, numa vontade enorme de tentar ajudar quem – muitas vezes – só se alimenta graças à solidariedade. Numa época em que geralmente enfrentamos temperaturas baixas no…
Vinerize Wine Store chega a Porto Alegre com foco em rótulos gaúchos e harmonizações com pratos descolados e tradicionais Engana-se quem acha que vinho e espumante só combinam com comidas ou iguarias mais elaboradas. Ambas as bebidas podem e devem ser apreciadas com todos os tipos de pratos, desde…
Espaço é comandado pelo chef Rafael Jacobi A soma de esforços entre a vinícola Don Giovanni e o chef Rafael Jacobi resulta na apresentação de um novo empreendimento. Em junho de 2021, inaugura o restaurante Nature. Localizado em Pinto Bandeira (RS), o espaço busca homenagear os terroirs do mundo…
