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Chef de Parrilla do restaurante Pobre Juan detalha preparo do país vizinho que vem conquistando espaço no Rio Grande do Sul Mesmo na terra do tradicional churrasco gaúcho, a parrilla argentina vem crescendo em popularidade nos últimos anos, conquistando inúmeros adeptos e apreciadores. De acordo com Léo…
Durante as três horas de curso, os participantes também terão a oportunidade de degustar uma variedade de iguarias preparadas na parrilla, incluindo aperitivos, cortes selecionados e acompanhamentos No próximo dia 16 de abril, aprendizes e profissionais da culinária argentina e da arte do fogo têm um encontro marcado no Rancho…
Juntamente com o Nature Vinho & Gastronomia, a pousada também organizou programação especial de 29 a 31 de março Sempre que se aproxima a Páscoa cresce a procura por informações e dicas especiais sobre harmonização para tornar a celebração da data ainda mais especial. Silvana Fellini, apaixonada por vinhos com…
Cardápio estará disponível de 25 a 31/03 e, no final de semana, acontecerá mais uma edição da “Noite do Tango” O restaurante Pobre Juan preparou um menu especial de Páscoa tendo peixe e frutos do mar como protagonistas dos pratos. Para iniciar, a sugestão de entrada é um carpaccio…
Sob comando dos chefs Felipe Di Sicca e Raphael Dittrich, o ACASA Restaurante propõe experiência única em apartamento decorado da Melnick Projeto da Embaixada Gourmet, o ACASA Restaurante Experiência, idealizado pelo empresário Lúcio Martins, retoma suas atividades na capital gaúcha a partir de 04 de abril. Com duração…
A novidade chega para completar o portfólio de vinhos Naturelle da marca, já composta por sete rótulos, desde tintos aos brancos e rosés Neste período de celebração da Páscoa, a Casa Valduga, marca do Grupo Familgia Valduga, apresenta o lançamento: Casa Valduga Naturelle Reserva Branco. Este rótulo, que tem uvas…
Assim como a data, o cardápio do jantar, que acontecerá na Thai House, também será especial e inédito Uma comemoração inesquecível e exclusiva. É com esta atmosfera que está sendo cuidadosamente preparada a celebração dos 35 anos do restaurante Koh Pee Pee. Um jantar intimista e elegante, tendo…
Atividade em Pinto Bandeira oportuniza uma jornada sensorial marcando a finalização da vindima em 2024 na DG A vinícola Don Giovanni e o Nature Vinho e Gastronomia apresentam mais uma novidade no seu calendário de atividades em 2024. No sábado, dia 16 de março, acontece a primeira edição…
Em constante transformação de acordo com a sazonalidade dos ingredientes, o menu peculiaridades é uma verdadeira celebração das experiências e viagens do chef Giordano Tarso por diferentes regiões do mundo O Colheita Butique Sazonal iniciou o ano com muitas novidades. Além do já tradicional Não Menu curto e…
Ótimas opções para quem deseja conhecer a culinária do país asiático Com um DNA que prima pela excelência, aliado a sabores e aromas inusitados da tradicional gastronomia tailandesa, o premiado restaurante Koh Pee Pee traz para o seu cardápio nova composição de pratos no Menu Sawadee. Um menu…
