Fachada – Foto Miron Neto
A empresária Carolina Porsch inaugura na próxima segunda-feira, dia 20 de novembro, às 9h, uma unidade da franquia Spaccio RAR, em Gramado.
A operação funcionará em uma das avenidas mais tradicionais da charmosa cidade da serra gaúcha, a Borges de Medeiros. O espaço de 65m² oferecerá um farto empório gastronômico, com mais de 450 produtos de marca própria e parceiros, como o queijo de alta qualidade Gran Formaggio, os vinhos RAR, a linha especial RAR MASI, charcutaria, queijos, massas, molhos e azeites.
O empreendimento contará, ainda, com o serviço de distribuição de produtos para restaurantes e varejistas locais. “Atenderemos Gramado e também Canela, Nova Petrópolis, Igrejinha, Taquara, São Francisco de Paula e Cambará do Sul”, informa a empresária.
E já trabalhando em um projeto de expansão, Carolina Porsch revela que em janeiro de 2024 vai inaugurar uma Trattoria em um local estratégico no coração da cidade. “Trabalhando com menu a lá carte, vamos oferecer o melhor da gastronomia italiana a partir de pratos exclusivos produzidos com ingredientes de excelência da RAR”, conta.
De acordo com o CEO da RAR, Sergio Martins Barbosa, esta unidade foi pensada sob medida para a região. “Os restaurantes e lojas poderão contar com produtos de qualidade e isso será possível com a nova unidade de Gramado. A franquia Spaccio RAR contribuirá para aprimorar ainda mais a oferta gastronômica da cidade, proporcionando aos visitantes uma experiência única”, finaliza.
Com a nova loja de Gramado, a franquia passa a contar com sete unidades no Brasil. Atualmente, possui também nas cidades de São José dos Campos, Curitiba, Florianópolis, Passo Fundo, Vacaria e Porto Alegre.
Spaccio RAR Gramado
Está localizada na Av. Borges de Medeiros nº 4901, loja 01, no bairro Floresta. A unidade funcionará de segunda-feira a sexta-feira, das 9h às 19h, e, aos sábados, das 10h às 17h.
RAR
Com alta credibilidade no mercado, a RAR foi fundada na década de 70 pelo empresário Raul Anselmo Randon, com origem na fruticultura, especialmente o cultivo e a exportação de maçã. Hoje, é uma das maiores produtoras e comercializadoras da fruta no Brasil.
Em 1990, a empresa inaugurou a primeira fábrica de queijo Tipo Grana fora da Itália, com a marca Gran Formaggio. Seu portfólio possui uma linha de importados composta por queijos e acetos italianos, charcutaria italiana e espanhola, além de azeites de oliva chilenos. A parte de derivados é constituída por creme de leite pasteurizado, manteiga e queijo parmesão.
Com sede em Vacaria, conta, ainda, com 31 vinhos e espumantes, sendo 18 rótulos de produção nacional e 13 importados da Itália e da Argentina, oriundos de uma parceria com a vinícola MASI. A RAR também produz azeite de oliva extravirgem de alta qualidade e vinagre orgânico de maçã. Todos os produtos podem ser encontrados na loja virtual no site www.spacciorar.com.br.
