Delícias de Alban Rossollin créditos de Válter Júnior
Foi com grande movimentação, rodas de conversas animadas e muitas delícias que Alban Rossollin recepcinou convidados, imprensa e clientes em sua unidade dentro da construtora ABF Developments, no Bairro Três Figueiras, no sábado, 03/09/22. Na ocasião, foram apresentadas as iguarias genuinamente francesas que fazem parte do cardápio da casa.
Entre elas, cestas de pães, croissants, gougère (pequena bolinha de massa choux e queijo) canelé, chouquette, mil folhas tradicional, geleias e frios para acompanhar as guloseimas, além de cafés diversos, chás e chocolate quente. O evento contou ainda com pickups do DJ DC Project Live, deixando todos num clima de relax e diversão.
Entre muitos sabores da patisserie vinda diretamente da França, a boulangerie localizada na ABF Developments possui em sua carta criações autorais do chef Alban. Nesta linha de produtos criativos, se destacam a chouquette recheada com fava de baunilha do Taiti e o canelé com recheio de caramelo salgado.
Alban Rossollin Café e Boulangerie ABF Developments fica na Rua Balduino Roehring, 190, junto à sede da incorporadora. Funciona de segundas a sábados, das 8h30min às 18h30min.
